
Würziger Kartoffel-Bohnen-Salat
1
Points® value
Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Der Kartoffelsalat lässt sich sehr gut vorbereiten. Je länger er durchzieht, desto würziger schmeckt er.
Zutaten
Kartoffeln
650 g
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett
250 g
Gewürzgurkensud
5 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Radieschen
1 Bund
Gewürzgurke/n
3 Stück
Weiße Bohnen (Konserve)
270 g, Abtropfgewicht
Bohnenkraut
½ Bund, ersatzweise Schnittlauch oder Petersilie