Würzige Früchtchen
10
Points®
Gesamtzeit: 8 Std 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Weichen Sie die Früchte über Nacht ein, dann geht es morgens ruck-zuck.
Zutaten
Tee, ungezuckert
250 ml, 2 EL Earl Grey Teeblätter
Feigen, getrocknet
80 g, weich
Pflaumen, getrocknet/Trockenpflaumen
80 g, weich
Aprikosen, getrocknet
80 g, weich
Zimt
2 Stange(n)
Kardamom
3 Kapsel, grün
Orangen/Apfelsinen
1 Stück, groß
Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm
75 g
Anleitung
1
Teeblätter mit kochendem Wasser übergießen und ca. 4–5 Minuten ziehen lassen.
2
Getrocknete Früchte etwas zerkleinern und mit Zimtstangen und Kardamomkapseln in eine mittelgroße Schale geben. Tee durch ein Sieb auf die Früchte gießen und mit Frischhaltefolie abgedeckt mindestens 8 Stunden ziehen lassen.
3
Flüssigkeit abgießen und auffangen, Zimtstangen und Kardamomkapseln entfernen. Orange Schälen und in Segmente teilen. Orangenstücke unter die eingeweichten Früchte heben und auf zwei Schalen verteilen. Mit etwas Flüssigkeit begießen und mit Joghurt servieren.
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