Würstchen-Nudel-Pfanne
15
Punkte®
Gesamtzeit: 25 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 15 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Das schmeckt Männern und der ganzen Familie!
Zutaten
Mais (Konserve)
50 g, Abtropfgewicht
Wiener Würstchen
1 Stück
Nudeln, trocken, jede Sorte
60 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pflanzenöl
1 TL
Tomatenmark
2 TL
Tomaten, passiert
150 g
Oregano
1 Prise(n)
Paprikapulver
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Erbsen, frisch/TK
50 g
Petersilie
1 EL, gehackt
Anleitung
1
Mais abtropfen lassen. Würstchen in Scheiben schneiden. Gabelspaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser garen.
2
Öl in einer Pfanne erhitzen und Würstchenscheiben darin ca. 3 Minuten anbraten. Tomatenmark zufügen und kurz anschwitzen. Mit passierten Tomaten ablöschen, mit Oregano, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen und aufkochen. Mais und Erbsen untermischen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Gabelspaghetti abgießen und unterheben. Würstchen-Nudel-Pfanne mit Petersilie bestreut servieren.
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