Wurst-Käse-Salat
6
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Dieser etwas herzhaftere Salat ist ideal, wenn man wenig Zeit hat und trotzdem eine besondere Leckerei servieren möchte.
Zutaten
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß, rot
Gewürzgurke/n
3 Stück
Geflügelbrustaufschnitt
300 g
Edamer, 30 % Fett i. Tr.
100 g
Essig, Balsamicoessig
2 EL, hell
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
5 EL, (2 Prisen Instantpulver)
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
2 TL
Senf, klassisch
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Petersilie
1 EL, gehackt, (frisch oder TK)
Brot, Roggenmischbrot
4 Scheibe(n), z.B. Bauernbrot