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Western Omelette

Western Omelette

1
Points® value
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Öl, Rapsöl

1 TL

Eier, Hühnereier

2 Stück, Gewichtsklasse M

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Chilipulver/Chiliflocken

1 Prise(n)

Paprika

2 Stück, klein, grün und rot

Zwiebel/n

1 Stück, klein

Geflügelkochschinken / Geflügelschinken, gekocht

2 Scheibe(n)

Anleitung

  1. Öl in einer Pfanne erhitzen. Eier verquirlen, salzen, pfeffern und mit Chilipulver würzen, in die Pfanne geben und ca. 5 Minuten bei niedriger Hitze stocken lassen.
  2. Paprika, Zwiebel und Schinken fein würfeln und in einer Pfanne fettfrei andünsten.
  3. Alles auf dem Omelette verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen. Omelette zusammenklappen und auf einen vorgewärmten Teller legen. 1 Portion entspricht 1/2 Omelette.

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