Wan-Tans mit Apfel-Zimt-Füllung
11
Punkte®
Gesamtzeit: 30 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 15 Min • Portionen: 6 • Schwierigkeit: Einfach
So wohl haben sich Äpfel schon lange nicht mehr gefühlt: Umhüllt im knusprig köstlichen Teigmantel!
Zutaten
Pflanzenöl
1 TL
Äpfel
2 Stück, mittelgroß, in kleinen Stücken
Brauner Zucker
1 EL
Zitronensaft
1 TL
Zimt
½ TL
Wan-Tan-Teigplatten
24 Stück
Puderzucker
1½ EL
Eis, Milchspeiseeis
6 Kugel(n), vorzugsweise Vanille
Anleitung
1
Backofen auf 175 °C vorheizen. Backpapier mit etwas Öl einfetten.
2
Äpfel, Rohrzucker, Zitronensaft und Zimt in einer Schüssel miteinander vermengen.
3
Apfelmixtur mit einem Teelöffel jeweils auf der Mitte der Wan-Tan-Blätter verteilen. Die Ränder mit Wasser befeuchten. Jeweils an einer Ecke überfalten, damit sich ein Dreieck ergibt und anschließend die Ränder aneinanderdrücken. Auf das eingesprühte Backpapier legen und Wan-Tans ebenfalls leicht mit Backspray besprühen.
4
15 Minuten backen, bis Wan-Tans goldbraun sind. Auf 6 Teller verteilen und mit Puderzucker bestäuben. Zusammen mit der Eiscreme sofort servieren.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.