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Waldbeersorbet

Name: Waldbeersorbet
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 250 g Beeren (TK) bevorzugt Waldbeermischung; 4 Blatt/Blätter Zitronenmelisse; 1 Stück Orangen/Apfelsinen; 1 TL Honig

1 - 3

PersonalPoints™ pro Portion

Gesamtzeit

20 min

Zubereitungsdauer

20 min

Garzeit

0 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Eine tolle Erfrischung im Sommer.

Zutaten

Beeren

250 g, (TK) bevorzugt Waldbeermischung

Zitronenmelisse

4 Blatt/Blätter

Orangen/Apfelsinen

1 Stück

Honig

1 TL

Anleitung

Waldbeermischung ca. 10 Minuten antauen lassen. Zitronenmelisse waschen, trocken schütteln und 2 Blätter fein hacken. Orange auspressen.
Waldbeeren mit Orangensaft, Zitronenmelisse und Honig pürieren. Waldbeersorbet in 2 Dessertschälchen füllen und mit restlicher Melisse garniert servieren.

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