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Vollkorntoast mit Avocado-Putenbrust-Salat

Vollkorntoast mit Avocado-Putenbrust-Salat

6
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Putenbrustaufschnitt

100 g

Avocado, frisch (verzehrbarer Anteil)

200 g

Tomaten, frisch

2 Stück

Zitronensaft

2 TL

Kräuter

2 EL, gehackt, gemischt (TK)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Toast, Vollkorntoast

4 Scheibe(n), groß

Anleitung

  1. Putenbrustaufschnitt würfeln. Avocado halbieren, Stein entfernen, Fruchtfleisch aus der Schale lösen und würfeln. Tomaten waschen und in Würfel schneiden.
  2. Avocado, Tomaten, Putenbrust, Zitronensaft und Kräuter verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Toast rösten, mit Avocado-Putenbrust-Salat belegen und servieren.

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