Veggie Pizza
7
Punkte®
Gesamtzeit: 25 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 10 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Die Zeit für den Teig können Sie hier sparen, denn diese Pizza gelingt ganz leicht mit einem Tortillaboden.
Zutaten
Wraps/Tortillawraps
1 Stück, klein
Tomatenmark
2 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Paprika
1 Stück, rot
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Knoblauch
1 Zehe(n)
Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
1 Stück
Pizzagewürz
½ TL
Käse, gerieben, 30 % Fett i. Tr.
2 EL
Anleitung
1
Tortillafladen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Tomatenmark mit etwas Wasser zu einer streichfähigen Paste rühren, salzen und pfeffern.
2
Paprika, Zwiebel, Knoblauchzehe und Lauchzwiebel klein schneiden und in etwas Wasser dünsten. Tortilla mit der Paste bestreichen und das gedünstete Gemüse darauf verteilen.
3
Mit Pizzagewürz und Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) auf mittlerer Schiene ca. 5 Minuten backen.
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