Vegetarischer Maultaschentopf
10
Points®
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Maultaschen sind eine Spezialität der schwäbischen Küche. Kombiniert man sie mit frischem Gemüse und würziger Brühe wird daraus schnell ein leckerer Eintopf.
Zutaten
Brokkoli
500 g
Blumenkohl
750 g, (1 kleiner Kopf)
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
1500 ml, (1 1/2 EL Instantpulver)
Maultaschen (Frischprodukt)
400 g, vegetarisch
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Liebstöckel
2 TL, gehackt
Brot, Weizenmischbrot
4 Scheibe(n), Bauernbrot