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Vegetarische Halloumi-Pita
10
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Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Karotten/Möhren
300 g
Zucchini
1 Stück, mittel
Zwiebel/n
1 Stück, klein, rot
Mais (Konserve)
50 g, Abtropfgewicht
Tofu/Sojakäse
150 g
Paniermehl/Semmelbrösel
75 g
Eier, Hühnereier
1 Stück, Gewichtsklasse L
Grillkäse/Halloumi, 45 % Fett i. Tr.
100 g
Koriander
3 Blatt/Blätter
Koriander
1 TL, getrocknet
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Pita
4 Stück
Salatmischung (Kühltheke)
1 Packung(en), mittelgroß
Griechischer Joghurt, Natur, bis 0,2 % Fett
2 EL
Mayonnaise/Salatcreme, bis 5 % Fett
2 TL
Limetten
½ Stück, davon den Saft
Sriracha Sauce/scharfe Chilisauce
2 TL