Tomaten mit Krabbenfüllung

Tomaten mit Krabbenfüllung

2
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Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Ein schnell zubereiteter Snack, der zugleich köstlich schmeckt!

Zutaten

Tomaten, frisch

2 Stück, Fleischtomaten

Krabben

100 g, Nordsee

Crème légère

3 EL

Schnittlauch

1 TL, Ringe

Petersilie

1 TL, gehackt

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Tomaten waschen, Deckel abschneiden und Tomaten mit einem Teelöffel entkernen. Deckel in kleine Würfel schneiden.
  2. Für die Füllung Krabben abspülen, trocken tupfen und mit Tomatenwürfeln und Crème légère verrühren. Krabbenmischung mit Schnittlauch und Petersilie verfeinern und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Tomaten mit Salz und Pfeffer würzen, mit Krabbenmischung füllen und servieren.