Tomaten-Chili-Pesto
4
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Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Ein leckeres Pesto für alle, die es etwas schärfer mögen!
Zutaten
Tomaten, getrocknet, ohne Öl
3 Stück, ohne Öl
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
125 ml, (1/2 TL Instantpulver)
Chilischote/n
1 Stück, rot, grob gehackt
Oliven, grün/geschwärzt, in Lake
2 Stück, schwarz, gehackt
Thymian
1 TL, gehackt
Parmesan/Montello Parmesan
3 EL, gerieben, oder Pecorino
Öl, Olivenöl
2 TL
Paprikapulver
½ TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)