
Tofuspieße mit gemischtem Blattsalat
4
Points®
Gesamtzeit
1 Std. 50 min
Zubereitungsdauer
30 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Ein weiterer Beweis dafür, dass Tofu richtig aromatisch schmecken kann. Kommt mit knackigem Blattsalat besonders gut.
Zutaten
Öl, Olivenöl
1 EL
Sojasauce
2 TL
Sambal Oelek
1 TL
Kräuter
1 EL, gemischt (frisch oder TK)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Tofu/Sojakäse
200 g
Zucchini
2 Stück, mittel
Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten
500 g
Käse, gerieben, 30 % Fett i. Tr.
1 TL
Kopfsalat
1 Kopf
Radicchio
1 Kopf
Rucola/Rauke
100 g
Frenchdressing
6 EL
Sonnenblumenkerne
4 TL