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Thunfisch-Karotten-Salat

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Punkte®

Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach

Superschnell und vor allem superlecker!

Thunfisch-Karotten-Salat
Thunfisch-Karotten-Salat

Zutaten

Karotten/Möhren

2 Stück, mittel

Zwiebel/n

1 Stück, klein, rot

Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)

1 Konserve(n), Abtropfgewicht

Mais (Konserve)

2 EL

Hüttenkäse/Körniger Frischkäse, bis 0,5 % Fett absolut

4 EL

Öl, Olivenöl

1 TL

Essig

1 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Petersilie

1 EL, gehackt, gehackte glatte

Anleitung

1

Karotten raspeln, Zwiebel in feine Würfel schneiden und mit Thunfisch, Mais und Hüttenkäse vermengen.

2

Für das Dressing Öl, Essig, Salz, Pfeffer und Petersilie verrühren und über den Salat geben.

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