Thunfisch-Avocado-Flatbread
9
Punkte®
Gesamtzeit: 35 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 20 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach


Zutaten
ALDI SÜD BBQ Flatbreads, Nature Style
2 Stück
Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)
1 Konserve(n), Abtropfgewicht
Eier, Hühnereier
2 Stück, Gewichtsklasse M
Griechischer Joghurt, Natur, bis 0,2 % Fett
3 EL
Mayonnaise/Salatcreme, bis 10 % Fett
30 g
Pesto verde/grün
1 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Tomaten, frisch
1 Stück, groß
Avocado, frisch (verzehrbarer Anteil)
¼ Stück, mittel
Anleitung
1
Flatbread rösten. Eier in 8–10 Minuten hart kochen. Thunfisch, Eier, Salatcreme, Joghurt, Pesto und 1/4 Teelöffel Salz pürieren. Thunfischmischung in die Flatbreads streichen und mit Tomate und Avocado belegen.
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