
Thai-Erdnuss-Curry
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Ein Gericht aus wenigen Zutaten, aber voller Geschmack!
Zutaten
Reis, Langkornreis, trocken
80 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Hähnchenbrustfilet, roh
240 g
Pfeffer
1 Prise(n)
Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Tomatensaft
250 ml
Gemüsemischung, ohne Fett (TK)
500 g, (thailändisches Asia-Gemüse)
Erdnussbutter/-creme
5 TL
Curry
1 Prise(n)
Chilipulver/Chiliflocken
1 Prise(n)