Tatarbällchen
4
Points®
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Klare Suppen lassen sich mit den verschiedensten Einlagen aufwerten. Zu den Beliebtesten zählen Gemüse, Reis, Eierstich oder eben diese würzigen Tatarbällchen.
Zutaten
Tatar, roh
400 g
Zwiebel/n
1 Stück, klein, gewürfelt
Paniermehl/Semmelbrösel
1 EL
Quark, Speisequark, Natur, 20 % Fett i. Tr. (Halbfettstufe)
2 EL
Senf, klassisch
2 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 EL