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Tahini-Granola

Tahini-Granola

6
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
6
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Haferflocken/Vollkornhaferflocken

120 g

Mandeln

50 g, gehobelt

Tahin Sesampaste

35 g

Ahornsirup

25 ml

Öl, Sonnenblumenöl

2 TL

Zimt

½ TL

Kokoschips

20 g

Kürbiskerne

20 g

Beeren, gemischt (TK/frisch), ungesüßt

300 g, gemischt

Griechischer Joghurt, Natur, bis 0,2 % Fett

450 g

Anleitung

  1. Den Backofen auf 170° C (Gas: Stufe 2-3, Umluft: 150° C) vorheizen. Haferflocken und Mandeln in eine Rührschüssel geben. Tahini, Ahornsirup, Öl und Zimt in einer kleinen Schüssel mit einer Prise Salz vermischen und über die Haferflocken und Mandeln gießen. Alles gut miteinander vermengen.
  2. Ein großes Backblech mit Backpapier auslegen. Die Hafermischung darauf geben und gleichmäßig verteilen. Im Backofen ca. 15 Minuten backen. Dann die Kokoschips und Kürbiskerne dazugeben, alles durchmischen und weitere ca. 10 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, vollständig abkühlen lassen und das Granola mit den Beeren und dem Joghurt servieren.

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