
Szegediner Putengulasch
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
1 Std.
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
35 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Der Gulasch-Klassiker schmeckt auch mit Putenfleisch und Pasta ganz hervorragend.
Zutaten
Zwiebel/n
2 Stück, mittelgroß
Putenbrustfilet/Putenschnitzel, roh
600 g
Sauerkraut (Konserve)
720 g, entspricht 1 Dose
Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
4 TL
Tomatenmark
4 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Paprikapulver
4 TL
Kümmel
1 TL
Lorbeer
2 Blatt/Blätter
Tomaten, passiert
400 g
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
500 ml, (2 TL Instantpulver)
Nudeln, trocken, jede Sorte
240 g, vorzugsweise Spiralnudeln