
Süß-scharfer-Expresslachs
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Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß, rot
Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten
200 g
Mango
½ Stück, klein
Chilischote/n
½ Stück, klein
Limettensaft
3 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Koriander
2 EL, gehackt
Lachs, roh
250 g, 2 Filets
Rucola/Rauke
70 g