
Stollenmuffins
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
1 Std.
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
35 min
Portion(en)
12
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Portionieren Sie Ihren Weihnachtsstollen, indem Sie ihn gleich in Muffinform backen – sieht klasse aus und ist praktisch.
Zutaten
Aprikosen, getrocknet
25 g
Zitronat
50 g
Mehl, Weizenmehl
300 g
Zucker
100 g
Backpulver
1 Päckchen
Lebkuchengewürz
1 TL
Magerquark
200 g
Milch, fettarm, 1,5 % Fett/fettarme Milch
70 ml
Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
4 EL
Mandeln
50 g, gehackt
Rosinen
90 g
Zitronenschale, unbehandelt
1 TL
Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Puderzucker
1 EL