Steak-Wrap mit Papaya-Salsa
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Papaya ist ein natürlicher Weichmacher für Steak und nebenbei wunderbar fruchtig!
Zutaten
Rindersteak
225 g, in Streifen
Papayas
1 Stück
Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
1 Bund, in feinen Ringen
Gurke, Salatgurken/Schlangengurken
¼ Stück, gestiftelt
Saft, Limettensaft
2 EL
Koriander
1 EL, frisch, gehackt
Pfeffer
1 Prise(n)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Wraps/Tortillawraps
4 Stück, klein
Salat, Blattsalat
100 g