Direkt zum InhaltZum Ende der Seite
Starten
Starten
In der WeightWatchers App findest du über 12.000 Rezepte!
Spinatbratlinge

Spinatbratlinge

2
Points®
Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Spinat/Blattspinat

200 g

Zwiebel/n

1 Stück, klein

Öl, Rapsöl

4 TL

Bärlauch

¼ Bund

Eier, Hühnereier

1 Stück, Gewichtsklasse M

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

50 g

Mehl, Weizenvollkornmehl

40 g

Haferflocken/Vollkornhaferflocken

20 g

Backpulver

½ TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Blattspinat waschen. Zwiebel fein würfeln. 1 TL Rapsöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln mit Spinat darin ca. 5 Minuten andünsten und hacken. Bärlauch waschen, hacken und mit Zwiebeln, Spinat, Ei, Magerquark, Vollkornmehl, zarten Haferflocken, Backpulver, Salz und Pfeffer verrühren. Masse ca. 20 Minuten quellen lassen. 1 EL Rapsöl in einer Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen, aus der Masse 4 Kleckse in die Pfanne geben, etwas flach drücken und 3–4 Minuten von jeder Seite braten. Bratlinge servieren.

Das könnte auch etwas für dich sein

Das könnte auch etwas für dich sein