Foto Spinat-Walnuss-Pesto von WW

Spinat-Walnuss-Pesto

5
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Spinat/Blattspinat

75 g

Knoblauch

1 Zehe(n)

Walnüsse

30 g

Parmesan/Montello Parmesan

30 g

Olivenöl

2 EL

Wasser

70 ml

Muskatnuss

¼ TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Baby-Blattspinat waschen und trocken schleudern. Knoblauchzehe grob hacken. Spinat und Knoblauch mit Walnüssen, geriebenem Parmesan, Olivenöl, Wasser und geriebener Muskatnuss pürieren. Spinat-Walnuss-Pesto mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.