Spinat-Lachs-Wrapröllchen
1
Punkte®
Gesamtzeit: 5 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 12 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Wraps/Tortillawraps
2 Stück, klein
Spinat/Blattspinat
2 Handvoll
Zwiebel/n
1 Stück, klein, rote
Dill
2 Zweig(e)
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
100 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Chilipulver/Chiliflocken
1 Prise(n)
Räucherlachs
2 Scheibe(n)
Anleitung
1
Wraps bereit legen, ggf. in der Mikrowelle oder in der Pfanne kurz erwärmen, dann werden sie weicher zum Rollen.
2
Blattspinat putzen, Zwiebel halbieren und in Streifen schneiden. Dill fein hacken.
3
Frischkäse glatt rühren und mit Salz, Pfeffer und Chili würzen. Auf die lauwarmen Wraps streichen und mit je 2 Scheiben Räucherlachs belegen. Dill, Spinat, und Zwiebel darauf verteilen. Wraps fest zu einer Rolle rollen. In mundgerechte Stücke schneiden, ggf. mit Zahnstochern fixieren. Bis zum Servieren kalt stellen.
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