Foto Spaghettitarte von WW

Spaghettitarte

6
Points®
Gesamtzeit
1 Std. 30 min
Zubereitungsdauer
35 min
Garzeit
55 min
Portion(en)
12
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Italienischer Belag trifft französischen Mürbeteig – eine super Kombination, die auch Kindern gut schmeckt.

Zutaten

Mehl, Weizenmehl

240 g

Halbfett Margarine, 39 % Fett

120 g

Wasser

70 ml, kalt

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Nudeln, trocken, jede Sorte

200 g, vorzugsweise Spaghetti

Hähnchenbrustfilet, roh

240 g

Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

1 TL

Pfeffer

1 Prise(n)

Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten

250 g

Milch, fettarm, 1,5 % Fett

250 ml

Eier, Hühnereier

3 Stück, Gewichtsklasse M

Basilikum

2 EL, gehackt, (frisch oder TK)

Anleitung

  1. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Mehl mit Margarine, Wasser und 1/2 TL Salz zu einem glatten Teig verkneten. Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26 cm Ø) drücken und die Form damit auskleiden. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 10–15 Minuten vorbacken.
  2. Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Hähnchenbrustfilets abspülen, trocken tupfen und würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchenwürfel darin ca. 5 Minuten rundherum braten, salzen und pfeffern.
  3. Tomaten waschen und halbieren. Mit Spaghetti und Hähnchenwürfeln mischen und auf den Boden geben. Milch mit Eiern verquirlen. Mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen und über die Spaghetti-Hähnchen-Füllung gießen. Im Backofen im unteren Drittel ca. 55 Minuten garen und servieren.