
Sommerlicher Gnocchi-Salat mit Petersilienpesto
10
Point(s)
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Zucchini
1 Stück, mittel
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß, rot
Cocktailtomaten
500 g
Olivenöl
2 TL
Honig
1½ TL
Gewürz
1 TL, Aglio Olio Peperoncino
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Zucker
1 Prise(n)
Petersilie
2 Bund
Knoblauch
1 Zehe(n)
Parmesan/Montello Parmesan
20 g
Limetten
1 Stück
Gnocchi (Fertigprodukt)
250 g