
Sizilianisches Panino
6
Points®
Gesamtzeit
1 Std.
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Fleisch mit Orange einlegen?! Darauf wäre ich nie gekommen, aber das Fleisch ist super zart und echt schmackhaft.
Zutaten
Orangen/Apfelsinen
1 Stück, groß, unbehandelt
Knoblauch
1 Zehe(n)
Öl, Olivenöl
1 TL
Rosmarin
½ TL, getrocknet
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Hähnchenbrustfilet, roh
2 Stück
Tomaten, passiert
80 g
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
2 EL
Italienische Kräuter
1 EL, (TK)
Paprika
2 Stück, rot, je 1 rote und gelbe
Artischockenherzen, in Lake (Konserve)
50 g, Abtropfgewicht
Brötchen, Roggenbrötchen
150 g, 2 à 75 g