Sesambagels
6
Points®
Gesamtzeit
1 Std. 40 min
Zubereitungsdauer
30 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
10
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Du kannst den Teig über Nacht im Kühlschrank gehen lassen und am nächsten Tag weiterverarbeiten. Perfekt, um das Sonntagsfrühstück vorzubereiten.
Zutaten
Hefe, frisch
½ Würfel
Zucker
2 TL
Milch, entrahmt, 0,3 % Fett
150 ml, lauwarm
Mehl, Weizenmehl
380 g
Halbfett Margarine, 39 % Fett
100 g
Salz/Jodsalz
½ TL
Eiweiß/Eiklar
2 Stück
Sesam
4 TL