Sesam-Kabeljau mit Tomaten

3
Point(s)
Gesamtzeit
3 Std. 10 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Dazu passt Duftreis.

Zutaten

Cocktailtomaten

200 g

Zitronen

1 Stück, unbehandelt

Koriander

4 Zweig(e)

Oliven, grün, mariniert

4 Stück

Pfefferkörner

1 TL

Wasser

250 ml

Milch, fettarm, 1,5 % Fett

250 ml

Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln

1 Stück, fein geschnitten

Kabeljau/Dorsch, roh

500 g

Sesamöl

4 TL

Sesam

1 TL

Meersalz

1 TL

Anleitung