Seeteufelpfanne mit Spinat
10
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Klingt nach aufwendiger Sterneküche - ist aber in 10 Minuten vorbereitet.
Zutaten
Pinienkerne
1 EL
Rosmarin
1 Zweig(e)
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
300 ml, (1 TL Instantpulver)
Reis, Langkornreis, trocken
120 g
Spinat/Blattspinat
350 g, Blattspinat
Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten
250 g
Seeteufel/Anglerfisch, roh
250 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Sahne, Kochsahne, 15 % Fett
3 EL
Essig, Balsamicoessig
1 TL, hell
Muskatnuss
1 Prise(n)