
Seelachsfilet mit Senfsauce
12
10
6
SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Ein echter Genuss, denn die Senfsauce sorgt für das gewisse Etwas.
Zutaten
Kartoffeln
2 Stück, mittelgroß
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Lachs, Seelachs/Koehler, roh
250 g
Pfeffer
1 Prise(n)
Zwiebel/n
1 Stück, klein
Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
200 ml, (1 TL Instantpulver)
Senf, klassisch
1 TL
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
100 g
Salat, Feldsalat
150 g
Saft, Orangensaft
2 EL
Essig
2 EL
Honig
1 TL