Schweinegeschnetzeltes süßsauer
5
Punkte®
Gesamtzeit: 25 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 15 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Geschnetzeltes passt köstlich zu Ananas, Sojasauce und Asiagemüse.
Zutaten
Reis, Langkornreis, trocken
40 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Schweineschnitzel, roh
120 g
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Pflanzenöl
1 TL
Ananas, frisch
100 g
Gemüsemischung, ohne Fett (TK)
200 g, Asiagemüse
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
2 EL, (1 Prise Instantpulver)
Chilisauce (auf Tomatenbasis)
1 TL
Tomatenmark
2 TL
Sojasauce
1 TL
Pfeffer
1 Prise(n)
Curry
1 Prise(n)
Anleitung
1
Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Schweineschnitzel und Zwiebel in Streifen schneiden und in Pflanzenöl ca. 5 Minuten anbraten.
2
Ananasstücke und chinesische Gemüsemischung zum Fleisch geben. Mit Gemüsebrühe ablöschen und ca. 5 Minuten garen. Geschnetzeltes mit Asia-Sauce, Tomatenmark, Sojasauce, Pfeffer und Currypulver abschmecken. Geschnetzeltes mit Reis servieren.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.