Schweinefilet mit Rahmsauce

Name: Schweinefilet mit Rahmsauce
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 40 g Reis, Langkornreis, trocken; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 120 g Schweinefilet, roh; 1 Prise(n) Pfeffer; 1 TL Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl; 200 ml, zubereitet Knorr Feinschmecker Saucen Rahmsauce zu Braten; 250 g Gemüsemischung, Kaisergemüse ohne Fett (TK); 200 ml Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet (1/2 TL Instantpulver)

Point(s)

Gesamtzeit

30 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

20 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Reis, Langkornreis, trocken

40 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Schweinefilet, roh

120 g

Pfeffer

1 Prise(n)

Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

1 TL

Knorr Feinschmecker Saucen Rahmsauce zu Braten

200 ml, zubereitet

Gemüsemischung, Kaisergemüse ohne Fett (TK)

250 g

Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet

200 ml, (1/2 TL Instantpulver)

Anleitung

Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Schweinefilet in Medaillons schneiden, salzen und pfeffern. Öl in einer Pfanne erhitzen und Medaillons von jeder Seite kurz anbraten und herausnehmen. Rahmsauce nach Packungsanweisung zubereiten. Medaillons zu der Sauce geben und gar ziehen lassen.
Kaisergemüse in Gemüsebrühe ca. 8 Minuten garen. Schweinefilet mit Reis, Gemüse und Sauce anrichten.

Schweinefilet mit Rahmsauce

Zutaten

Anleitung

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