Foto Schweinefilet mit Rahmsauce von WW

Schweinefilet mit Rahmsauce

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Wenn's mal schnell gehen muss, können Fix-Produkte eine gute Wahl sein. Kombiniert mit viel Gemüse ergibt sich ein leckeres Gericht.

Zutaten

Reis, Langkornreis, trocken

40 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Schweinefilet

120 g

Pfeffer

1 Prise(n)

Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

1 TL

WW Cream Sauce/Fix für Rahmsauce

1 Packung(en)

Wasser

200 ml

Gemüsemischung, ohne Fett (TK)

250 g, Kaisergemüse, TK

Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet

200 ml, (1/2 TL Instantpulver)

Anleitung

  1. Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Schweinefilet in Medaillons schneiden, salzen und pfeffern. Öl in einer Pfanne erhitzen und Medaillons von jeder Seite kurz anbraten und herausnehmen. Weight Watchers Rahmsauce nach Packungsanweisung mit Wasser direkt in der Pfanne zubereiten. Medaillons zu der Sauce geben und gar ziehen lassen.
  2. Kaisergemüse in Gemüsebrühe ca. 8 Minuten garen. Schweinefilet mit Reis, Gemüse und Sauce anrichten.