Schwarzbrot mit Forellencreme

Name: Schwarzbrot mit Forellencreme
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g Magerquark; 3 EL Wasser, Mineralwasser kohlensäurehaltig; 2 TL Senf, klassisch; 1 EL Tafelmeerrettich; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer; 250 g Forelle, geräuchert; 1 Stück Gurke, Salatgurken/Schlangengurken; 8 Scheibe(n) WW Whole Grain Bread/Vollkornbrot

SmartPoints Wert pro Portion

Gesamtzeit

10 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

0 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Forellen gehören zu den Fettfischen und versorgen Sie mit wertvollen Omega 3 Fettsäuren.

Zutaten

Magerquark

250 g

Wasser, Mineralwasser

3 EL, kohlensäurehaltig

Senf, klassisch

2 TL

Tafelmeerrettich

1 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Forelle, geräuchert

250 g

Gurke, Salatgurken/Schlangengurken

1 Stück

WW Whole Grain Bread/Vollkornbrot

8 Scheibe(n)

Anleitung

Quark mit Mineralwasser, Senf und Meerrettich glattrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Forellenfilets würfeln und unter die Creme heben.
Gurke waschen und in Scheiben schneiden. Schwarzbrot toasten, mit Forellencreme bestreichen und mit einigen Gurkenscheiben belegt servieren.

Schwarzbrot mit Forellencreme

Zutaten

Anleitung

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