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Schokohügel

Name: Schokohügel
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 35 servings
Ingredients: 120 g Mehl, Weizenmehl; 70 g Haferflocken/Vollkornhaferflocken; 80 g Cornflakes; 2 TL Backpulver; 6 TL Raspelschokolade, Zartbitter; 120 g Margarine, Halbfettmargarine, 39 % Fett; 1 Stück, Gewichtsklasse M Eier, Hühnereier; 2 EL Milch, fettarm, 1,5 % Fett/fettarme Milch; 120 g Zucker; 50 g Kuvertüre, Weiß

SmartPoints Wert pro Portion

Gesamtzeit

40 min

Zubereitungsdauer

25 min

Garzeit

15 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Wer mag mixt ein paar Tropfen Rumaroma durch den Teig.

Zutaten

Mehl, Weizenmehl

120 g

Haferflocken/Vollkornhaferflocken

70 g

Cornflakes

80 g

Backpulver

2 TL

Raspelschokolade, Zartbitter

6 TL

Margarine, Halbfettmargarine, 39 % Fett

120 g

Eier, Hühnereier

1 Stück, Gewichtsklasse M

Milch, fettarm, 1,5 % Fett/fettarme Milch

2 EL

Zucker

120 g

Kuvertüre, Weiß

50 g

Anleitung

Mehl, Haferflocken, Cornflakes, Backpulver und Raspelschokolade mischen. Margarine schmelzen und mit Ei, Milch und Zucker unter die Mehlmischung rühren.
Mit Teelöffeln 35 kleine Hügel auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche setzen und im vorgeheizten Backofen bei 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) auf mittlerer Schiene ca. 10–15 Minuten backen. Kuvertüre schmelzen und Kekse damit fadenförmig überziehen.

Schokohügel

Zutaten

Anleitung

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