
Schoko-Zitronen-Rolle
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
50 min
Zubereitungsdauer
50 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
12
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Diese saftige Schoko-Rolle mit angenehm erfrischender Zitronennote passt ideal zum herben Kaffee am Mittag.
Zutaten
Eier, Hühnereier
4 Stück, Gewichtsklasse M
Zucker
150 g
Mehl, Weizenmehl
80 g
Backpulver
2 TL
Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao
2 EL
Zitronen
½ Stück, unbehandelt
Magerquark
300 g
Sahneersatz/Kochcreme zum Aufschlagen, 19% Fett (z.B. Cremefine)
200 ml
Gelatine Fix/Sofort-Gelatine
½ Packung(en), klein, unzubereitet
Puderzucker
1 TL