Schoko-Skyr-Bowl mit gepufftem Dinkel

Schoko-Skyr-Bowl mit gepufftem Dinkel

8
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Puddingpulver, Schokolade

½ Packung(en), unzubereitet

Milch, entrahmt, 0,3 % Fett

240 ml

Schokolade, Zartbitterschokolade

20 g

Skyr, bis 0,2 % Fett, Natur

250 g

Dinkel, gepufft

20 g

Zucker

1 TL

Anleitung

  1. Puddingpulver mit 3 EL Milch anrühren. Restliche Milch mit Zucker aufkochen, Pudding einrühren und unter Rühren ca. 1 Minute köcheln lassen. Pudding ca. 5 Minuten abkühlen lassen.
  2. Schokolade in einem warmen Wasserbad schmelzen. Skyr und Pudding nebeneinander in einer Schale anrichten, Dinkel darüberstreuen und mit Schokolade beträufeln. Schoko-Skyr-Bowl servieren.