Schoko-Nuss-Cookies

Schoko-Nuss-Cookies

4
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
20
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Mehl, Weizenmehl

140 g

Backpulver

½ TL

Brauner Zucker

80 g

Mandeln

50 g, gemahlen

Schokotropfen/Schokotröpfchen

50 g

Walnüsse

40 g

Eier, Hühnereier

1 Stück, Gewichtsklasse M

Halbfett Margarine, 39 % Fett

120 g

Anleitung

  1. Mehl mit Backpulver mischen und in ein verschraubbares Glas (Inhalt ca. 500 ml) füllen. Zucker, Mandeln und Schokoladendrops daraufgeben. Walnüsse hacken, in das Glas füllen und Glas fest verschließen.
  2. Zur Fertigstellung: Ei mit Margarine schaumig schlagen, Backmischung unterheben, aus dem Teig mithilfe eines Esslöffels 20 kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und leicht flach drücken. Im vorgeheizten Backofen bei 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen und Schoko-Nuss-Cookies servieren.