Schinkenbrötchen mit Ei

Schinkenbrötchen mit Ei

8
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Ein herzhaftes Frühstück für einen guten Start in den Tag.

Zutaten

Eier, Hühnereier

1 Stück, Gewichtsklasse M

Brötchen, Weizenbrötchen

1 Stück

Halbfett Margarine, 39 % Fett

2 TL

Schinken, gekocht/ Kochschinken (ohne Fettrand)

1 Scheibe(n)

Tomaten, frisch

1 Stück

Gurke, Salatgurke

¼ Stück

Kiwis

1 Stück

Anleitung

  1. Ei hart kochen. Brötchen halbieren und mit Halbfettmargarine bestreichen. Eine Hälfte mit gekochtem Schinken und eine Hälfte mit Tomaten- und Gurkenscheiben belegen. Dazu eine Kiwi zum Löffeln.