Schafskäse-Kräuter-Creme
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Punkte®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 6 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Petersilie
1 Zweig(e)
Thymian
1 Zweig(e)
Knoblauch
1 Zehe(n)
Schafskäse/Feta 25 % Fett i. Tr. (9 % Fett absolut)
60 g
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
80 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Cayennepfeffer
1 Prise(n)
Anleitung
1
Petersilie mit Thymian waschen, trocken schütteln und mit Knoblauch fein hacken. Schafskäse fein zerbröseln und mit Frischkäse, Kräutern und Knoblauch verrühren. Schafskäse-Kräuter-Creme mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen und servieren.
2
Die Creme hält sich im Kühlschrank 2–3 Tage.
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