Sattmacherbrote

Sattmacherbrote

8
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Roggenvollkornbrot, Lachsschinken und Ei – eine leckere und sättigende Frühstückskombination.

Zutaten

Eier, Hühnereier

1 Stück, Gewichtsklasse M

Brot, Roggenvollkornbrot

2 Scheibe(n)

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

2 EL

Marmelade/Konfitüre

1 TL

Lachsschinken

4 Scheibe(n)

Kohlrabi

1 Knolle(n), mittel, klein

Kiwis

1 Stück

Anleitung

  1. Ei hart kochen. Beide Scheiben Brot mit Frischkäse bestreichen, die eine mit Marmelade bestreichen und die andere mit Lachsschinken belegen. Dazu einen kleinen Kohlrabi in Stücke schneiden und eine Kiwi halbieren.