
Saté-Spieße mit buntem Gemüse
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
45 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
So fein kann Fingerfood sein. Ingwer, Zitronengras und Sojasauce sorgen für den authentischen Asia-Geschmack.
Zutaten
Hähnchenbrustfilet, roh
500 g
Ingwer
1 Stückchen, (ca. 2 cm)
Zitronengras
1 Stange(n)
Sojasauce
4 EL
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß, rot
Karotten/Möhren
4 Stück, mittel
Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
2 TL
Reis, Langkornreis, trocken
160 g, Basmatireis
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Zuckererbsenschoten
300 g, (TK)
Blumenkohl
400 g, Röschen (TK)
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
200 ml, (1 TL Instantpulver)
Pfeffer
1 Prise(n)
Milch, fettarm, 1,5 % Fett/fettarme Milch
200 ml
Erdnussbutter/-creme
30 g
Speisestärke
1 TL
Cayennepfeffer
2 Prise(n)