Sandwichquadrate
7
Points®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Ein leckeres Sandwich für unterwegs oder für die Liebsten daheim.
Zutaten
Gurke, Salatgurke
½ Stück
Radieschen
½ Bund
Brot, Roggenvollkornbrot
2 Scheibe(n)
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
1 EL
Mayonnaise/Salatcreme, bis 23 % Fett
1 TL
Geflügelbrustaufschnitt
3 Scheibe(n)
Kresse
½ Packung(en)
Curry
1 Prise(n)
Anleitung
1
Gurke und Radieschen waschen und in Scheiben schneiden. Schwarzbrot mit Frischkäse und Salatcreme bestreichen. Mit Aufschnitt, einigen Gurken- und Radieschenscheiben belegen. Kresse vom Beet schneiden und Brot damit bestreuen. Mit Currypulver bestäuben. Scheiben zusammenklappen und in Quadrate schneiden.
2
Sandwichquadrate mit Holzspießen fixieren und in eine Brotdose legen. Restliche Gurken- und Radieschenscheiben in einem separaten Behälter transportieren und zu den Sandwichquadraten servieren.
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