Rumkugeln

Rumkugeln

4
Points®
Gesamtzeit
1 Std.
Zubereitungsdauer
30 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
10
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Schokolade, Vollmilchschokolade

50 g, Vollmilch

Biskuit-Tortelett (ohne Belag)

3 Stück

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

100 g

Rumaroma

½ Fläschchen

Haselnüsse

35 g, gemahlen

Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao

2 EL

Anleitung

  1. Schokolade in einem warmen Wasserbad schmelzen. Torteletts zerbröseln, mit Frischkäse, Schokolade, Rumaroma und Haselnüssen zu einer geschmeidigen Masse verkneten und ca. 30 Minuten kalt stellen.
  2. Kakaopulver auf einem tiefen Teller verteilen. Aus der Masse 20 Kugeln formen und in Kakaopulver wälzen. Rumkugeln servieren.
  3. 1 Portion = 2 Stück