Rosenkohlpfanne
5
Points®
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
So schmeckt der Herbst! In der kalten Jahreszeit haben Rotkohl, Wirsing, Weißkohl und Karotten ihren großen Auftritt.
Zutaten
Rosenkohl
600 g
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe (Instantpulver)
2 TL, (aufgelöst in 300 ml Gemüsebrühe)
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Tatar, roh
100 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Paprikapulver
1 Prise(n)
Reis, Langkornreis, gegart
240 g
Muskatnuss
1 Prise(n), frisch gerieben
Petersilie
1 EL, gehackt
Schnittlauch
1 EL