Roastbeef Sandwich mit Limetten-Aufstrich

Roastbeef Sandwich mit Limetten-Aufstrich

4
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Schmand, 24 % Fett

3 EL

Honig

1 TL

Senf, klassisch

1 EL

Limettenschale, unbehandelt

1 TL

Estragon

½ TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Brot, Vollkornbrot

4 Scheibe(n)

Kopfsalat

8 Blatt/Blätter

Gurke, Salatgurke

½ Stück

Roastbeef, gegart, Natur

8 Scheibe(n)

Anleitung

  1. Für den Aufstrich Schmand mit Honig, Senf, Limettenschale, Estragon, Salz und Pfeffer verrühren. Brot rösten und mit Aufstrich bestreichen.
  2. Salat waschen und trocken schleudern. Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden. Brote mit Salat, Roastbeef und Gurken belegen, halbieren, zusammenklappen und servieren.