
Risotto alla Caprese mit Mandeln
13
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Mandeln
10 g, gehobelt
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe (Instantpulver)
4 g, Peppers Echte Brühe
Zwiebel/n
½ Stück, mittelgroß, rot
Knoblauch
½ Knolle(n), Soloknoblauch
Öl, Olivenöl
2 TL
Tomatenmark
35 g, (1/2 Dose)
Reis, Langkornreis, trocken
110 g, Risottoreis
Mozzarella, 20% Fett i. Tr./light
125 g
Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten
500 g
Oregano
5 g
Basilikum
15 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Zucker
1 Prise(n)