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Quark mit Mango und Kiwi

4

Punkte®

Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach

Tausche die Früchte nach Belieben und Saison einfach aus.

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Zutaten

Mango

½ Stück, klein

Kiwis

1 Stück

Mandeln

1 TL, gehobelt

Zitronensaft

2 EL

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

100 g

Honig

1 TL

Cornflakes

3 EL

Anleitung

1

Mango und Kiwi in kleine Würfel schneiden und mischen. Mandeln in einer beschichteten Pfanne fettfrei rösten und unter das Obst mischen. Obst-Mandel-Mischung mit 1 EL Zitronensaft abschmecken.

2

Quark mit restlichem Zitronensaft glatt rühren und Honig unterziehen. Obst und Quark in eine Schüssel geben, mit Cornflakes bestreuen und servieren.

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